Disponibile a 4+4, 6+6, 9+9 Pizze. Viene utilizzato principalmente nella pizzerie ed esercizi pubblici. Questo Forno per pizza garantisce una cottura perfetta della vostra pizza, anche grazie al fondo in materiale refrattario. (Tra gli optional, è possibile rivestire le camere interne anche nelle Pareti e nel Cielo).
Realizzato con materiali speciali ad alto potere isolante, che determinano un'ottima efficienza termica e di conseguenza un basso consumo di energia.
Rispetta le più alte normative di sicurezza e igiene, poichè costruito con materiali adatti al contatto con il cibo.

Le regolazioni della temperatura e del tempo di cottura sono regolabili tramite comandi manuali, per un range da 50 a 460 C° circa. Alimentazione a scelta: Monofase 230/50 oppure Trifase 380/50.

Questo forno è disponibile in 3 versioni:
- "SB 4+4"      Capacità 8 pizze Ø 34 (2 Camere di cottura)
- "SB 6+6"      Capacità 12 pizze Ø 34 (2 Camere di cottura)
- "SB 6+6G"   Capacità 12 pizze Ø 34 (2 Camere di cottura - girate)
- "SB 9+9"      Capacità 18 pizze Ø 34 (2 Camere di cottura)

Dimensioni Esterne: - "SB4+4" Cm. 101 x 112 x 77h
                                 - "SB6+6" Cm. 101 x 147 x 77h
                                 - "SB6+6" Cm. 136 x 112 x 77h
                                 - "SB9+9" Cm. 136 x 147 x 77h