Bagnomaria Elettrico Armadiato Inox

Dimensioni: Selezionare la misura desiderata
Codice Prodotto: 7CBME
Costo Trasporto: 43.92€ Disponibilità: 810  10-15gg lavorativi Disponibile in 10-15g
Bagnomaria elettrico su base armadiata, vasca GN 1/1. Il prodotto perfetto per tutte le grandi cucine di hotel e ristoranti, indicato per tutte quelle pietanze che necessitano di lunghe cotture.
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Availability: Disponibile

IVA Esclusa : 810,00 € IVA Inclusa : 988,20 €
INOX BIM




 

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Dettagli

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La cottura con il Bagnomaria funziona per conduzione: l'apposito comparto per le pietanze non viene riscaldato dal diretto contatto con il fuoco, bensì dall'acqua bollente, permettendo quindi un assoluto controllo della cottura e della temperatura degli alimenti.

È adatto quindi ai cibi che hanno bisogno di molto tempo per cuocere, perchè soffrono con il calore troppo alto.
Realizzato interamente in Acciaio Inox, adatto al contatto con gli alimenti, antiruggine e anticorrosione.

Questo speciale modello ha una resistenza filmica, esterno vasca, per ottenere il massimo a livello di prestazioni. Il termostato è di tipo digitale, per un controllo della temperatura ad alta precisione.

Le immagini sono puramente indicative. Possono infatti variare in base alle dimensioni dell'articolo.
Made in Italy.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Costo Trasporto 43.92
Cod. Prodotto 7CBME
Alimentazione No
Potenza 500 Watt
Dimensioni Selezionare la misura desiderata
Costo Trasporto 43.92€ (Iva Compresa)

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