Dettagli
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Forno a Convezione, modello "EKF664G" a Gas. Un prodotto pensato e realizzato per panetterie e pasticcerie, di medie-piccole dimensioni, che non vogliono rinunciare ad una cottura uniforme con la massima esaltazione dei sapori.
Forno dotato di:
- Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni
- Camera di cottura in Acciaio Inox e guarnizione incassata
- Fissaggi rapidi dei supporti laterali e cerniere regolabili
- Vetro porta ispezionabile e vasca raccogli condensa
- Protezione dall'acqua di tipo: IPX3
- 2 Motori Bidirezionali
- Cappa camino
- Ugello GPL
Modello Base, "EKF664G-UD", con Vapore Diretto regolabile attraverso selettore a manopola a n°5 posizioni. Pannello comandi Elettromeccanico, Temperatura d'esercizio 100°/260° C.
Modello Elettronico, "EKF664G-E-UD", con Vapore Diretto regolabile automaticamente attraverso selettore a manopola con visualizzatore LED a n°10 posizioni. Pannello comandi Elettronico, Temperatura d'esercizio 50°/260° C.
Modello Touch, "EKF664G-TC", con Vapore Diretto regolabile automaticamente attraverso selettore touch con visualizzazione a n°10 posizioni. Pannello comandi Touch Control, Temperatura d'esercizio 30°/260° C.
Accessori in dotazione: n°1 Coppia supporti laterali e Cavo Monofase (3G 1,5 - L=1,3 m.).
Dimensioni: Cm. 93,5 x 97,8 x 106,8 h. Capacità: n°6 Teglie / Griglie 60 x 40. Alimentazione a Metano (incluso kit GPL).
Certificazione CB e CE di TIPO - Direttiva Europea 2009/142/CE.
Ulteriori informazioni
Ulteriori informazioni
Costo Trasporto | 91.50 |
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Cod. Prodotto | EKF664G |
Alimentazione | GPL - METANO |
Potenza | kW 13 |
Dimensioni | Cm. 93,5 x 97,8 x 106,8 h |
Costo Trasporto | 91.50€ (Iva Compresa) |