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Impastatrice Planetaria BERTA25 - Impasti Lievitati - Capacità Lt 32 / Kg 25

Dimensioni: Cm 47 x 62,5 x 79,5 h
Codice Prodotto: BERTA25
Costo Trasporto: 54.90€ Disponibilità: 855  da 2 a 10 gg lavorativi Disponibile da 2 a 10 gg

Impastatrice Planetaria BERTA25, indicata per la lavorazione di impasti lievitati, come pizza, pane, grissini, focacce e piade.
Struttura rivestita con vernice antigraffio - Vasca, Coperchio grigliato e Utensile realizzati in Acciaio Inox AISI 304.
Sistema di lavorazione innovativo con utensile a gancio inserito nella vasca che riproduce il movimento della lavorazione manuale, lasciando inalterata la temperatura del prodotto e migliorandone notevolmente l'ossigenazione e la digeribilità.
Con questo sistema i tempi di lavorazione dell'impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a forcella o a spirale.
Disponibile versione con motore a 2 velocità per il modello trifase. Optional: Timer meccanico e kit ruote.

Alimentazione Trifase 400V/3N/50Hz o Monofase 230V/1N/50Hz - Potenza kW 0,75 (3 PH) / kW 0,9 (1 PH) - Capacità Vasca Kg 25 / 32 Lt - Dimensioni Vasca Cm 40 x 26 - Giri al minuto 28 rpm - Dimensioni Cm 47 x 62,5 x 79,5 h - Peso Netto Kg 60

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IVA Esclusa : 855,00 € IVA Inclusa : 1.043,10 €
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Costo Trasporto 54.90
Cod. Prodotto BERTA25
Alimentazione Monof. 230V/50-60Hz, Trifase 380V/50Hz
Potenza kW 0,75 (3 PH) / kW 0,9 (1 PH)
Dimensioni Cm 47 x 62,5 x 79,5 h
Costo Trasporto 54.90€ (Iva Compresa)

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