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Confezionatrici e Sottovuoto

Confezionatrici e Sottovuoto


FRESCO COME... LA PRIMA VOLTA
La tecnologia e il continuo studio sulla conservazione dei principi nutritivi degli alimenti hanno reso le Confezionatrici e Sottovuoto delle Attrezzature Professionali
davvero indispensabili ma ancora poco usate. Oltre alla grande industria alimentare dovrebbe diffondersi l'uso anche in esercizi pubblici ed in cucine domestiche.
Se utilizzate con le apposite Buste per Sottovuoto garantiscono a cibi crudi già pronti, ma anche cotti, la conservazione a lungo delle proprie caratteristiche
nutrizionali. Non solo, si possono conservare anche prodotti liquidi (salse, creme, ecc.) e fare cotture di alimenti ancora sottovuoto. Grazie alla privazione di ossigeno
(principale responsabile dell'ossidazione) si possono poi congelare seguendo le regole HACCP. Ecco le nostre Confezionatrici e Sottovuoto.



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Prezzo
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  2. 1.000,00 € - 1.999,99 € (15)
  3. 2.000,00 € - 2.999,99 € (5)
  4. 4.000,00 € - 4.999,99 € (2)
  5. 5.000,00 € e superiore (1)
Produttore
  1. Attrezzature Professionali (4)
  2. Beckers (2)
  3. Facem Spa (1)
  4. Fimar Easyline (9)
  5. Lavezzini (13)
  6. Sirman (14)
Alimentazione
  1. Questo articolo non ha alimentazione (2)
  2. Monof. 230V/50-60Hz (40)
  3. Trifase 380V/50Hz (1)
Tipo di sottovuoto
  1. Barra saldante (6)
  2. Campana (6)
  3. Termosigillatrice Vaschette (4)
Larghezza barra
  1. 25 - 30 cm. (3)
  2. 31 - 40 cm. (4)
  3. 41 - 50 cm. (4)
  4. 51 - 60 cm. (1)
Attrezzature Professionali

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Telefono 0541.659514
Numero Verde 800.126962
Fax 0541.656782
Orario Uffici: Lunedì/Venerdì
08:30/12:30 - 14:00/18:00 

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