Staff Ice

Staff Ice è azienda di riferimento nel mercato delle apparecchiature per il freddo da oltre 50 anni, grazie alla grande passione del fondatore Antonio Gessaroli, sempre alla costante ricerca dell’innovazione e del miglioramento dei propri macchinari.

Staff Ice System produce una vasta scelta di attrezzature per la produzione di ghiaccio in cubetti, ghiaccio in scaglie e mantecatori per il gelato e la pasticceria.
Inoltre è partner della Federazione Italiana Cuochi, dell’Accademia Maestri Pasticceri e della Nazionale Italiana Cuochi, oltre che dell’Accademia del Gelato.
Le macchine della serie C producono ghiaccio in cubetti pieni, dispongono di una carrozzeria in acciaio inox, scarico dell’acqua rialzato, dimensioni ridotte, condensatore frontale e sono macchinari semplici ed affidabili grazie ai componenti elettromeccanici e alla pompa di tipo industriale a lunga durata con tenute in graffite.
I fabbricatori di ghiaccio possono essere raffreddati ad aria o ad acqua per adattarsi a quasi ogni tipo d’installazione (versione acqua indicata per incasso o locali con scarsa ventilazione). Le pressioni di condensazione e i consumi d’acqua e d’energia sono monitorati costantemente.
Inoltre ogni cubetto è formato individualmente e non può incollarsi agli altri.
I fabbricatori di ghiaccio in scaglie granulari della serie SG sono adatti anche per l’installazione a bordo di pescherecci e producono ghiaccio fino a 230kg/giorno.
Staff Ice produce poi una linea di macchinari tra cui la serie BFX, ideati per conservare e servire il gelato direttamente dal mantecatore.

Il costante investimento in ricerca e sviluppo, nella progettazione, nella ricerca del design più attuale, con un occhio sempre rivolto al rispetto dell’ambiente, caratterizzano da sempre la filosofia dell’azienda. Sicurezza operativa e alimentare, risparmio energetico e competitività sul mercato, sono al centro di ogni progettazione e rendono Staff Ice System l’interlocutore privilegiato di chiunque operi nel campo della moderna gelateria, pasticceria e ristorazione.